мастер-класс
Мастер-класс «Юный хлебопек: колдуем над тестом в самом сердце науки о хлебе!»
Приглашаем вас на уникальный мастер-класс, который пройдет не где-нибудь, а в легендарном Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности! Это место, где рождаются секреты идеальной выпечки.
— Мы не просто будем печь, мы будем творить!
— Ребята узнают, из чего и как рождается хлеб и как простые ингредиенты превращаются в золотистые шедевры.
— Под чутким руководством мастеров каждый участник собственноручно замесит свое тесто и узнает, как заставить его «дышать» и расти.
— Мы покажем несколько способов формовки изделий: научим скручивать забавные крендельки и вить круглые бублики. Здесь развивается моторика, фантазия и внимание к деталям.
— Ребята будут пить чай из настоящего русского самовара и наблюдать, как под действием жара печи наши изделия преображаются, наливаются румянцем и издают тот самый фантастический аромат.
Мы гарантируем вам восторг от процесса, радость творчества и счастье от собственноручно созданной выпечки.
Откройте для вашего ребенка удивительный мир хлебопечения в уникальном месте!
Приглашаем вас на уникальный мастер-класс, который пройдет не где-нибудь, а в легендарном Научно-исследовательском институте хлебопекарной промышленности! Это место, где рождаются секреты идеальной выпечки.
— Мы не просто будем печь, мы будем творить!
— Ребята узнают, из чего и как рождается хлеб и как простые ингредиенты превращаются в золотистые шедевры.
— Под чутким руководством мастеров каждый участник собственноручно замесит свое тесто и узнает, как заставить его «дышать» и расти.
— Мы покажем несколько способов формовки изделий: научим скручивать забавные крендельки и вить круглые бублики. Здесь развивается моторика, фантазия и внимание к деталям.
— Ребята будут пить чай из настоящего русского самовара и наблюдать, как под действием жара печи наши изделия преображаются, наливаются румянцем и издают тот самый фантастический аромат.
Мы гарантируем вам восторг от процесса, радость творчества и счастье от собственноручно созданной выпечки.
Откройте для вашего ребенка удивительный мир хлебопечения в уникальном месте!
Юный хлебопек
Ближайшие мероприятия
Преподаватели академии
Ткачёва Елена Георгиевна
Руководитель НТЦ Академия хлебопечения НИИХП
Мартиросян Владимир Викторович
Заместитель директора НИИХП по научной работе, д.т.н.
Савкина Олеся Александровна
Заместитель директора по развитию ФГАНУ НИИХП, к.т.н.
Костюченко Марина Николаевна
Директор НИИХП, к.т.н.
СМИ о нас
Отзывы выпускников