В Санкт-Петербурге стартовал практический семинар по внедрению маркировки
Сегодня начался первый день нашего выездного семинара, посвященного работе с системой «Честный ЗНАК». Тема для производств сложная, поэтому программа построена с максимальным упором на практику
Ключевые темы первого дня:
Законодательная база. Сроки, исключения и специфика маркировки именно для хлебопекарной отрасли (экспертизой делится исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев).
Оборудование и софт. Выбор технологий нанесения, которые стабильно работают на пищевом производстве, и интеграция с внутренними учетными системами.
Работа с торговыми сетями. Организация правильного документооборота и агрегации для отгрузок без сбоев и возвратов.
Особая ценность семинара — изучение реального опыта. Во второй половине дня участники отправятся на производственную экскурсию по предприятию и складам АО «КО Любимый край».
Директора по производству и ИТ на практике покажут, как выстроены процессы маркировки на линиях, после чего ответят на вопросы в рамках открытой сессии.
Завершится день нетворкингом во время вечерней прогулки по Неве.